A pesar de que me gustan mucho , y aunque no os lo creáis, nunca había preparado Crêpes en mi casa. Porque? pues no lo se, no tiene explicación, simplemente no había surgido la ocasión, pero aquí están mis primeros crêpes, que no serán los últimos, son tan fáciles que si no fueran por lo mucho que engordan los haría todos los días...........Leer mas
Hace unos días Helena me hablo de esta crema de espárragos que había probado en una clase de Thermomix a la que había asistido sobre cocina light, me insistió en que la hiciera ya que a ella le había gustado mucho y así he hecho. 
Si tenéis hojaldre comprado, como en mi caso, este es del Lidl, hacer estos hojaldritos para un aperitivo es muy rápido y fácil. 
Aquí estoy otra vez con el hojaldre, esta tan rico y se pueden hacer tantas cosas con el que no me canso de usarlo. 
Este es uno de los platos que mas gustan en mi casa, de hecho el fin de semana pasado fui a ver a mi hijo a Londres, donde reside desde hace un tiempo, y me lleve en la maleta, convenientemente embalados, mas de 2 kilos de solomillo preparados así para dejárselos allí congelados para que se lo vaya comiendo poco a poco. 
Me gustan mucho todas las ensaladas, incluso en invierno, y sobre todo las de tomate, a pesar de que los tomates cada vez saben menos a tomate. 
Un entrante rico, fácil y muy presentable, se prepara en unos pocos minutos y es un buen comienzo a cualquier comida de domingo.......Leer mas
