viernes, 27 de septiembre de 2013

GALLETAS CON NUTELLA " TIPO HUESITOS"

 



Hace mucho que no publicaba en el blog pero es que este verano he cocinado bien poco, y después al volver a la vida normal a Madrid estoy intentando perder los kilos que me he traído como recuerdo del verano.
Estas galletas las hice este verano, pero hasta hoy no me había acordado de publicarlas.
Aunque yo solo probé una chiquitita, las demás fueron todas para el hijo de una amiga, están muy buenas, pero son para los verdaderos amantes del chocolate.

INGREDIENTES:
1 ó 2 paquetes de obleas de helado de corte
1 bote de Nutella o Nocilla

PREPARACION:
Primero se calienta un poco la Nutella en el microondas o al baño maría para que la crema de chocolate se pueda extender sin dificultad.
Con un pincel de silicona pintar las obleas por una cara con la nutella. Conviene generoso.
Poner  varias capas de obleas, unas encima de otras,  untadas de chocolate hasta la altura que quieras. Introduce los Huesitos en la nevera y déjalos enfriar durante 30 minutos para que endurezca el chocolate.
Al sacarlas de la nevera con ayuda de un cuchillo cortarlas por la mitad o en cuatro trozos, según apetezca.
Derretir chocolate de cobertura en el microondas y cubrirlas por los cuatro lados. dejar enfriar y disfrutar, lo difícil es no tener remordimientos después.


La razon de este blog es poder compartir con mis amigas las recetas de cocina que yo suelo preparar.
Espero asi poder contagiar a quien las lea mi pasion por la cocina.