miércoles, 23 de enero de 2008

PASTA CON VERDURAS Y SALSA DE SOJA

Despues de una larga conversacion con una endocrino que conoci el sabado y que me volvio a repetir que lo unico que adelgaza es comer menos y hacer algo de ejercicio,he empezado a meter algo de pasta en mi regimen. Me dijo que podia comer pasta una o dos veces por semana siempre y cuando no lo comiera junto con proteinas, solo con verduras u otros hidratos de carbono.
Y hoy he empezado a poner en practica sus consejos.

Pasta con Verduras y salsa de soja

Rehogar en un par de cucharitas de aceite calabacin, pimiento vede y rojo, puerro y cebolla cortaditos muy pequeño ( lo compre ya cortadito en mercadona). A mi no me gusta la verdura al dente asi que lo tenido bastante tiempo, hasta que ha estado bien blandita, le he puesto salsa de soja y apenas un poquito de sal. He hervido la pasta y cuando estaba cocida y escurrida la he echado sobre las verduras, le he dado unas vueltas en el fuego, le he puesto oregano ........y a comer.

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La razon de este blog es poder compartir con mis amigas las recetas de cocina que yo suelo preparar.
Espero asi poder contagiar a quien las lea mi pasion por la cocina.