domingo, 20 de septiembre de 2009

ENSALADA DE COL

Trocear la col blanca y poner en la thermomix 6 seg. vel 3 1/2 y reservar en un bol, hacer lo mismo con la zanahoria y luego con la cebolleta tierna. Aunque originalmente esta ensalada no lo lleva a nosotros nos gusta con atun, normalmente le pongo un par de latitas sin el aceite.
Sin lavar el vaso poner la mayonesa, un yogurt blanco edulcorado(o dos, depende de la cantidad de salsa que se necesite) , ketchup y mostaza al gusto. Unir todo y servir en ensaladera o emplatada con un aro como yo lo he hecho esta vez.

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La razon de este blog es poder compartir con mis amigas las recetas de cocina que yo suelo preparar.
Espero asi poder contagiar a quien las lea mi pasion por la cocina.