viernes, 31 de octubre de 2008

ROCAS DE CHOCOLATE



Hoy queria a agradecer a una amiga, a la que quiero mucho y ella sabe que es asi, un favorcito que me ha hecho. Le he pedido que me dejara sus cuchillas de TH, porque las mias se habian roto y me habia quedado a medias haciendo un puding y a pesar de que estaba lloviendo y era la hora de comer me las ha traido a casa.
Muchas gracias.
Me has hecho feliz porque me he dado cuenta de que bueno es tener a una gran amiga cerca, bueno la verdad es que ya lo sabia pero hoy me lo has confirmado.
Ya se que no es mucho pero, como le encanta el chocolate, le he hecho estos bombones para regalarselos cuando le devuelva las cuchillas.
Ingredientes:
Los he puesto un poco a ojo, pero llevan aproximadamente 250gr de chocolate nestle postres, un buen puñado de cereales (copos de arroz y trigo integral), otro puñado de almendras laminadas y un poquito de chocolate blanco de cobertura.
He fundido el chocolate negro en el Microondas y cuando ha perdido un poco de calor (para que no se reblandezcan los cereales) le he añadido las almendras y los cereales. Con la ayuda de dos cucharitas he hecho montoncitos encima de un silpat.
He derretido el chocolate blanco en el micro y lo he puesto en una manga pastelera y los he adornado.
Espero que le gusten.

2 comentarios:

Norma dijo...

Con lo que me encanta el chocolate
se ve fantastico
besitos

Mabel dijo...

Norma, prueba a hacerlos, son facilisimos. Besitos.

La razon de este blog es poder compartir con mis amigas las recetas de cocina que yo suelo preparar.
Espero asi poder contagiar a quien las lea mi pasion por la cocina.