miércoles, 23 de enero de 2008

GALLETAS DE CANELA

2 tazas de harina
3/4 taza de azúcar
Una pizca de sal
cucharada colmada de canela
1/2 cucharadita de nuez moscada rallada
2 huevos chicos o 1 grande
100 gr. de mantequilla
Mezclar la harina con el azúcar, sal, canela, nuez moscada y mantequilla hasta que quede como arena.
Agregar los huevos y amasar poco. Estirarlo.
Cortar las galletas y hornear 10 minutos en horno caliente.

No hay comentarios:

La razon de este blog es poder compartir con mis amigas las recetas de cocina que yo suelo preparar.
Espero asi poder contagiar a quien las lea mi pasion por la cocina.