INGREDIENTES:
1 queso Brie en caja de madera
1 c/c orégano seco
1 diente de ajo cortado a rodajitas
3 c/s vino blanco
Quitar la corteza superior del brie, clavamos las rodajitas de ajo en el queso, rociamos con el vino, y espolvorear con el orégano. Gratinar en el horno durante 10 minutos, vertiendo vino cuando se vaya consumiendo.
Tomar caliente, con cuidado de no quemarse. Esta riquísimo sobre tostadas de pan, que se pueden hacer al mismo tiempo que el queso.
Se puede utilizar Brie en lugar de camembert.
Me encanta. Yo no le pongo ajo, me resulta muy fuerte.
ResponderEliminaryo no no lo he provado pero hoy mismo lo voi hacer?
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